منتديات حبيبي ياعراق ..أكبر تجمع عربي

منتديات حبيبي ياعراق ..أكبر تجمع عربي

اهلا وسهلا بكـ زائر, لديك: 130 مساهمة .
آخر زيارة لك كانت في : .
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  بحـثبحـث  الأعضاءالأعضاء  المجموعاتالمجموعات  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  
آخــر المواضـيع
التــاريخ
بواسطـة
الجمعة مارس 17, 2017 4:54 am
الجمعة مارس 17, 2017 4:52 am
الجمعة مارس 10, 2017 1:55 am
الخميس مارس 09, 2017 6:22 am
الخميس مارس 09, 2017 2:56 am
الإثنين مارس 06, 2017 1:14 am
السبت مارس 04, 2017 5:46 am
السبت مارس 04, 2017 4:02 am
الجمعة فبراير 24, 2017 6:09 pm
الجمعة فبراير 24, 2017 5:59 pm
تصويت
من هو افضل لاعب في العالم ؟
 1- كريستيانو رونالدو
 2- ليونيل ميسي
استعرض النتائج

شاطر | 
 

 السمك الطعام الأفضل لصحة القلب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جبل الحب
،،* المدير *،،
،،* المدير *،،
avatar

عًدَدٌ ـآلمُسًآهمـآإت عًدَدٌ ـآلمُسًآهمـآإت : 8882
السٌّمعَة السٌّمعَة : 618
تًآرٍيِـِخٌ ـآلتًسَجٍيِلٌ تًآرٍيِـِخٌ ـآلتًسَجٍيِلٌ : 13/06/2009
العمر العمر : 20

مُساهمةموضوع: السمك الطعام الأفضل لصحة القلب   الأربعاء سبتمبر 26, 2012 7:30 pm

السمك.. الطعام الأفضل لصحة القلب
دراسة أوصت ألا تقدم التونة للأطفال كثيراً لاحتوائها على الكثير من الزئبق
*************************************************

القاهرة - منال علي


أكد باحثون من جامعة Umea بالسويد، أن تناول الأسماك قد يقلل من مخاطر
الإصابة بالأزمات القلبية مع مراعاة تجنب الأنواع الغنية بالزئبق.

وقد عمل الباحثون مع فرق من العلماء من فنلندا ودول أوروبية أخرى لمعرفة
ما إذا كانت مزايا الأحماض الدهنية الصحية تفوق مخاطر مادة الزئبق التي
تحتويها بعض الأسماك، فزئبق الميثال الذي قد نجده في أنواع متعددة من
الأسماك قد يزيد من مخاطر الإصابة بأمراض الشرايين، لهذا فإن تناول الأسماك
الغنية بالزئبق أو التي تحتوي على مقدار كبير من الملوثات الأخرى يمكن أن
تزيد من مخاطر أمراض القلب بشكل كبير.

في المقابل، أوصت دراسة حديثة ألا تقدم التونة للأطفال كثيراً لاحتوائها على مستويات عالية من الزئبق.

وقد قام الباحثون بتحليل أسباب ارتباط الإصابة بالأزمات القلبية بمقدار
الزئبق ودهون أوميغا 3 في الجسم نتيجة تناول الأسماك. كما حللوا عينات من
شعر ودم بعض المتطوعين من المشاركين في دراسات أخرى في شرق فنلندا وشمال
السويد، ثم قارنوا عينات الدم لمرضى يعانون من الأزمات القلبية وأشخاص
يتمتعون بصحة جيدة.

ووجدوا أنه في الوقت الذي قد تزيد كميات
الزئبق في الأسماك من مخاطر الإصابة بالأزمات القلبية فإن الأحماض الدهنية
لأوميغا 3 تقلل تلك المخاطر.

وقد أشار الباحثون إلى أن زيادة
مخاطر الإصابة بالأزمات القلبية بسبب تناول كميات من الزئبق تحدث فقط عندما
يكون هناك مقدار كبير من الملوثات في الجسم، أما إذا كانت هناك مستويات
عالية من الأحماض الدهنية من أميغا 3 فإن المخاطر تنخفض.




}
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 

السمك الطعام الأفضل لصحة القلب

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حبيبي ياعراق ..أكبر تجمع عربي :: •.♫°.•ஐ•i|[♥الاقسام العامه♥]|i•ஐ.•.°♫.• :: الطب والصحه-